みかしほ学園では月に１回程度、学生の保護者・家族の方を対象に「試食会」を開催しています。 普段学生はどんな勉強をしているのか？どんなメニューの実習をしているのか？とか、家族も心配ですよね。 そこで、実習メニューを多めに作って家族に試食してもらうことで不安も解消できるし、保護者も先生ともコミニュケーションをとることで安心できます。 今回は第１回目。４月は１年生はまだ入学したばかりなので、特に２年生の腕の見せ所です。 昼食はプロ技術経営コース２年生の学生が担当、デザートはプロパティシエコース２年生が担当して行われました。 学生も家族も少し緊張した雰囲気でスタートでしたが、食事が始まると和やかな雰囲気に一変！！ 美味しそうに食べてもらう様子をサービスしながら見る作った学生も満足そうな表情でした。<br> 作った学生も食べた家族も大満足なイベントです。
	・朝から学生が一生懸命仕込みをしています。		・調理師科２年生の学生が手際よく「松花堂弁当」を作っていきます。
	・試食時間に合わせて完成です。		・まずは先生からの挨拶です。
	・それでは、試食会第１部「昼食会」の開催です。		・先生の指示でサービスも学生が行います。
	・先生がテーブルを回り中が学生生活や授業の内容などを説明します。		・第２部は「デザート試食会」です。先生とプロパティシエコース２年生が真剣にデザートの皿盛りを作っています。
	・先生も保護者の方々にご挨拶をします。		・第２部「ケーキ試食会」も無事に終了しました。
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