フランス人のパティシエの先生によるサンプル風景です。今日はチョコレートを使った実習です。

普段見ないような大きなチョコレートを使ってテンパリングをします。

みるみるチョコレートがきれいな作品に変わります。

今度は自分たちで作ってみます。思ったようにできたかな？

こちらは調理の体験授業。ここの教室が当日一番いい匂いがしていましたね。

先生の指導を受けながらみんなテキパキと手際よく作っていました。

料理は男の子がけっこう積極的にやってくれました。目指せ「一流シェフ！」

できあがったら、待望の試食です。お腹もすいていたのでみんなあっという間に完食です。

こちらは「栄養」の体験授業です。テーマがダイエットなので今回は「おいしくてヘルシーなおやつ」を作ります。

今回のおやつは低カロリーなんだけど、とってもとってもおいしいんです。

さっそく実習です。おやつを作るのは楽しいですよね。

みなさん実習している時の笑顔がすてきです！