保護者対象試食会開催!
2012.04.28
みかしほ学園では月に1回程度、学生の保護者・家族の方を対象に「試食会」を開催しています。
普段学生はどんな勉強をしているのか?どんなメニューの実習をしているのか?とか、家族も心配ですよね。
そこで、実習メニューを多めに作って家族に試食してもらうことで不安も解消できるし、保護者も先生ともコミニュケーションをとることで安心できます。
今回は第1回目。4月は1年生はまだ入学したばかりなので、特に2年生の腕の見せ所です。
昼食はプロ技術経営コース2年生の学生が担当、デザートはプロパティシエコース2年生が担当して行われました。
学生も家族も少し緊張した雰囲気でスタートでしたが、食事が始まると和やかな雰囲気に一変!!
美味しそうに食べてもらう様子をサービスしながら見ている作った学生も満足そうな表情でした。
作った学生も食べた家族も大満足なイベントです。
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朝から学生が一生懸命仕込みをしています
![保護者・家族対象試食会](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/themes/img/news/2012/4_28/hogosha_sishokukai1_02.jpg)
調理師科2年生の学生が手際よく「松花堂弁当」を作っていきます
![保護者・家族対象試食会](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/themes/img/news/2012/4_28/hogosha_sishokukai1_03.jpg)
試食時間に合わせて完成です
![保護者・家族対象試食会](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/themes/img/news/2012/4_28/hogosha_sishokukai1_04.jpg)
まずは先生からの挨拶です
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それでは、試食会第1部「昼食会」の開催です
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先生の指示でサービスも学生が行います
![保護者・家族対象試食会](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/themes/img/news/2012/4_28/hogosha_sishokukai1_07.jpg)
先生がテーブルを回り中が学生生活や授業の内容などを説明します
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第2部は「デザート試食会」です。先生とプロパティシエコース2年生が真剣にデザートの皿盛りを作っています
![保護者・家族対象試食会](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/themes/img/news/2012/4_28/hogosha_sishokukai1_09.jpg)
先生も保護者の方々にご挨拶をします
![保護者・家族対象試食会](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/themes/img/news/2012/4_28/hogosha_sishokukai1_10.jpg)
第2部「ケーキ試食会」も無事に終了しました