山陽百貨店でバレンタインチョコ&ケーキを販売しました(平成27年2月)
2015.02.16
平成27年2月12日(木)?14日(土)の期間、JR姫路駅前(山陽電鉄姫路駅前)の山陽百貨店でバレンタインケーキ&チョコを販売しました。
毎年同じ時期に開催し、いつも大好評いただいています。
今回も企画から製造、販売まですべて製菓技術科 プロ・パティシエ2年生の学生が行っています。もちろんすべて学生による手作りです。
バレンタイン企画ですので、チョコレートも数多く販売しますし、ケーキもチョコを使ったものからハート型があったりかわいいものばかりです。
今年はマカロン・パウンドケーキ・クッキー・パイなどの焼き菓子詰め合わせもあわせて販売。
学生が一人一品ずつ作りますからすごい種類のケーキやチョコが勢揃い。
寒い中学生も一生懸命声を出して販売をしました。
販売の難しさ、売れたときの感動をいっぱい経験したみたいです。
![山陽百貨店でバレンタインケーキ&チョコ販売](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake00.jpg)
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake01.jpg)
山陽百貨店の正面玄関前に出店です!姫路では一番人通りの多い場所です
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake02.jpg)
チョコレートやケーキ以外にも各種焼き菓子も販売しました
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake03.jpg)
販売開始直後から興味津々なお客さんが品定めされています
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake04.jpg)
チョコや菓子を含めると数十種類もあり、目移りしてしまいます
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake05.jpg)
学生は通りまで出て元気な声で呼び込みをしていました
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake06.jpg)
昼からは地下の食品売り場でも同時に販売しました
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake07.jpg)
今回販売したチョコレートです(フランスのヴァローナ社製の材料を使用)
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake08.jpg)
今回販売したチョコレートです(フランスのヴァローナ社製の材料を使用)
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake09.jpg)
プレゼント用にチョコの詰め合わせも販売。バレンタインですから
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake10.jpg)
何と作りたてのアップルパイも特別に販売(深い意味はありません・・・)
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake11.jpg)
バレンタインにちなんだケーキがいっぱい!
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake12.jpg)
彩りも鮮やかでで大評判に!結局すぐに完売でした(^_^;)
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake13.jpg)
学生オリジナルケーキだけに個性がでます
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake14.jpg)
ハート型のボックスに入ったチョコレート!!
![期間限定菓子ショップ](http://www.mikashiho.ac.jp/wordpress/wp-content/uploads/2015/02/valentine_cake15.jpg)
ショートケーキばかりではなく、ホールのケーキも販売。見事売り切れました!